Niesłabnącą popularnością w światowych kasynach cieszy się gra o nazwie bakarat. Pojawiła się w średniowieczu i od razu zachwyciła arystokrację europejską. W porównaniu z innymi grami hazardowymi, szansa na wygraną w bakaracie jest znacznie wyższa.
Kolejne partie rozgrywane są w prosty i szybki sposób co też jest dodatkowym atutem. Wygranym zostaje albo gracz albo bankier i można postawić nawet na własną przegraną. Strategią bakaratu jest w sumie jedynie obstawianie sum Powszechnie wiadomo, że mekką gry w bakarat jest chińskie Makau w którym prężnie działa 25 kasyn i wpływy z gry w baccarat są potężne. Obliczono, że na jednego mieszkańca Makau przypada trzy tysiące stołów do gry w bakarat co jest niesamowite. Historycy utrzymują, że założycielem i pomysłodawcą gry w bakarat jest Felix Falguierein.
W wolnym tłumaczeniu słowo bakarat oznacz „zero”. Gra w bakkarat została upamiętniona w powieści Iana Fleminga „Cassino Royale”, której bohaterem jak wiadomo był James Bond – słynny agent.
